Hafrabraui okkar - Hafragrautur fstu formi

Hafrabraui okkar - Hafragrautur  fstu formi
Hafrabraui er hollur kostur

Hrna ur fyrr voru brn yfirleitt send sveit sumrin, a tti a vera gott og uppalandi og tala n ekki um btandi. En etta var svona og svona upp og ofan hva etta var btandi. Aallega voru a n foreldrarnir sem voru fegnir a losna vi krakkaormana sm tma.

Va essum tma sveitinni var reglan s a a var sami morgunmaturinn flesta daga, hafragrautur og meiri hafragrautur, nema sunnudaga en var stundum srmjlk og a kom fyrir a a fkkst me henni pursykur. A sjlfsgu var hann skammtaur og yfirleitt knappt. Alltaf var rgbrau, srt sltur, lsi og lifrapylsa me.Brnin vndust essu fljtt v etta var a eina sem var boi og a var ekkert veri a dekstra vi krakkana .

En mrg essa barna uru uppeldinu og einfaldleikanum vinlega akklt og srstaklega egar au uxu r grasi og geru sr grein fyrir hversu mikilvgur bautasteinn hafrarnir hfu veri uppvextinum. etta einfalda matari hafi lagt traustan og gan grunn a hraustum lkama sem sjaldan var veikur og eiginlega hlfgerir jrnkarlar ea svoleiis.

Hafrar eru nefnilega norrn korntegund sem eru sttfullir af hollustu, vtamnum og ru sem skiptir okkur miklu mli, kannski mtti segja sem svo a hafrar su ofurfa norursins.

eir vaxa hgt og rlega hrna norurhvelinu, njta langra daga og svals loftslags sem gerir a a verkum a eir hlaa sig sm saman me orku norursins og fylla sig af vtamnum eins og B1, jrni, magnesum og andoxunarefni eins og sinki. Ekki a a s ng heldur eru eir frbrir fyrir klesterli og blsykurinn. Hgt vri a halda fram lengi en vi skulum vera hgvr og ekki gera upp milli v etta er aeins brot af v sem hgt er a telja upp um hafra.

Vi hj Gabakstri / mmubakstri erum bnir a vita lengi etta me hafrana og hversu frbr korntegund eir eru. a verkefni a sna saman gu og hollu braui r hfrum fannst okkur v vera virkilega gaman. a a n v besta t r ofurkorni norursins var spennandi skorun.

Vi erum me flotta bakara okkar snrum annig a etta var eiginlega einfaldara en vi gerum okkur grein fyrir upphafi. essir flottu handverksmenn vissu nkvmlega hva urfti a gera. egar eir fru yfir snar uppskriftir og bru saman bkur snar og var tkoman frbrt hafrabrau me 60% hfrum.

Hafrabraui okkar er ekki bara hlai orku samt llum frbrum eiginleikum hafranna heldur er a einnig bi braggott og safarkt. raun mtti eiginlega segja svo a etta hafrabrau s bi orku og hollustu sprengja.

Vi erum a sjlfsgu mjg stolt yfir okkar flki og braui og vi teljum a allgjrlega sr bti en best er a prfir og ltir okkur san vita itt lit.

Hafrabrau


Svi

Gabakstur \ mmubakstur ehf

Lynghlsi 7 \ 110 Reykjavk | Smi: 545 7000 \Fax: 545 7011 \ kt: 550595-2499 \ Vsk.nr. 49516|gaedabakstur@gaedabakstur.is