Flýtilyklar
Fjallabrauð
Næringargildi í 100g
Orka (kJ) | 1324 |
Orka (kkal) | 314 |
Fita (g) | 5,5 |
- þar af mettuð (g) | 1,3 |
Kolvetni (g) | 52 |
- þar af sykurtegundir (g) | 1,6 |
Trefjar (g) | 4,6 |
Prótein (g) | 12 |
Salt (g) | 1,3 |
Vara er ekki til sölu
Lýsing
Hágæða brauð fyrir bakarí, veitingahús og veitingasölur sem Gæðabakstur - Ömmubakstur framleiðir. Brauðið inniheldur rúgmjöl, sesamfræ, hörfræ og sólblómafræ.
Innihald
Hveiti, vatn, sigtað rúgmjöl, ger, sesamfræ, hörfræ, sólblómafræ, smjörlíki (repju-, kókos- og pálmakjarnaolía, vatn, salt, bindiefni (E322 úr sólblómum, E471, E475), bragðefni, litarefni (E160a)), salt, sykur, dextrósi, maltað bygg, bindiefni (E472e), maltað hveiti, hveitiglúten, mjölmeðhöndlunarefni (E300), ensím.
Ofnæmisvaldar
Glúten (hveiti), sesam.
Þyngd
1 stk 590 g
Aðrar upplýsingar
Geymsluþol
Fjallabrauð geymist við stofuhita í fimm daga frá framleiðslu. Einnig má frysta það til að varðveita gæðin, en við mælum með að geyma það ekki lengur en mánuð í frysti.